{"id":40661,"date":"2026-10-09T11:36:21","date_gmt":"2026-10-09T15:36:21","guid":{"rendered":"https:\/\/consentidosocial.com\/?p=40661"},"modified":"2026-10-18T15:20:37","modified_gmt":"2026-10-18T19:20:37","slug":"rd-exquisita-2027-amplia-su-ruta-hacia-salamanca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/consentidosocial.com\/en\/2026\/10\/09\/rd-exquisita-2027-amplia-su-ruta-hacia-salamanca\/","title":{"rendered":"RD Exquisita 2027 ampl\u00eda su ruta hacia Salamanca"},"content":{"rendered":"

Santo Domingo, Dominican Republic.-<\/strong> La gastronom\u00eda dominicana se prepara para dar un nuevo paso en su proyecci\u00f3n internacional con la celebraci\u00f3n de la tercera edici\u00f3n de RD Exquisita 2027, plataforma que tendr\u00e1 lugar del 16 al 19 de enero.<\/p>\n

Este a\u00f1o RD Exquisita incorpora por primera vez a la hist\u00f3rica ciudad de Salamanca a su circuito oficial, complementando sus tradicionales escenarios en Madrid.<\/p><\/blockquote>\n

B<\/span><\/strong><\/span>ajo el lema central \u00abSabor que impulsa turismo, cultura y comercio\u00bb, la iniciativa es coorganizada por Foro DoMadrid y cuenta con el patrocinio oficial del Banco Agr\u00edcola de la Rep\u00fablica Dominicana, articulando una robusta sinergia multisectorial orientada a abrir canales comerciales para los productores nacionales y estimular el turismo cultural y de negocios hacia el pa\u00eds caribe\u00f1o.<\/p>\n

El anuncio formal se realiz\u00f3 durante un encuentro con representantes de los medios de comunicaci\u00f3n en las instalaciones del restaurante Mes\u00f3n de Iberia, establecimiento que se integra como colaborador estrat\u00e9gico gastron\u00f3mico de esta entrega.<\/p>\n

Salamanca: primera expansi\u00f3n territorial del festival<\/span><\/p>\n

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La incorporaci\u00f3n de Salamanca marca la primera expansi\u00f3n territorial del festival fuera de Madrid y responde tanto a criterios comerciales como institucionales. Castilla y Le\u00f3n concentra una de las redes de distribuci\u00f3n agroalimentaria m\u00e1s relevantes de Espa\u00f1a, con capacidad de abastecimiento hacia el norte peninsular y conexi\u00f3n con los corredores log\u00edsticos de Portugal y Francia, lo que abre un potente canal de entrada para la oferta agropecuaria dominicana al mercado europeo.<\/span><\/h5>\n

 <\/p><\/blockquote>\n

La jornada se realiza en alianza con el C\u00edrculo Hispanoamericano de Salamanca, entidad referente en el fortalecimiento de los v\u00ednculos entre Espa\u00f1a y Latinoam\u00e9rica. Con esta incorporaci\u00f3n, el festival ampl\u00eda su alcance m\u00e1s all\u00e1 de Madrid y adopta un car\u00e1cter itinerante, con la perspectiva de sumar nuevas ciudades espa\u00f1olas y europeas en pr\u00f3ximas ediciones.<\/p>\n

T<\/span><\/strong><\/span>rascender el esquema tradicional de festival culinario es la apuesta: su meta es lograr que rubros identitarios como el cacao, el caf\u00e9, las frutas tropicales y los derivados agroindustriales encuentren canales formales de colocaci\u00f3n en las cadenas de distribuci\u00f3n europeas, aprovechando los altos est\u00e1ndares de calidad y sostenibilidad que demanda ese mercado.<\/p>\n

Mercados mayoristas: la puerta de entrada al mercado europeo<\/span><\/p>\n

La programaci\u00f3n contempla jornadas profesionales en los mercados mayoristas de productos agroalimentarios de Madrid y Salamanca, espacios donde los exportadores dominicanos podr\u00e1n establecer contactos directos con importadores y distribuidores espa\u00f1oles.<\/p>\n

Estos encuentros constituyen el componente comercial m\u00e1s relevante del festival, al situar la oferta agropecuaria dominicana frente a los operadores que controlan la distribuci\u00f3n hortofrut\u00edcola en Espa\u00f1a y su reexportaci\u00f3n al resto de Europa.<\/p><\/blockquote>\n

Madrid: Tetu\u00e1n y Arganzuela como pulm\u00f3n cultural y comunitario<\/span><\/p>\n

En la capital espa\u00f1ola, los distritos madrile\u00f1os de Tetu\u00e1n y Arganzuela volver\u00e1n a ser los epicentros del intercambio hispano-dominicano.<\/p>\n

Ambas demarcaciones concentran un activo tejido de restaurantes de cocina dominicana, empresarios de la di\u00e1spora y colectivos comunitarios. La agenda incluir\u00e1 activaciones culinarias, encuentros culturales y degustaciones que conectar\u00e1n con el p\u00fablico local espa\u00f1ol, consolidando los lazos econ\u00f3micos y afectivos entre ambas naciones.<\/p><\/blockquote>\n

\u00abConsume lo Nuestro\u00bb: el valor del productor en la mesa<\/span><\/p>\n

El componente agroproductivo del evento tendr\u00e1 un papel protag\u00f3nico a trav\u00e9s de la alianza con el Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA) y su programa \u00abConsume lo Nuestro\u00bb, representado por la destacada chef Solangel Vel\u00e1zquez.<\/p>\n

S<\/span><\/strong><\/span>u participaci\u00f3n en ponencias y exhibiciones culinarias pondr\u00e1 en relieve la trazabilidad de los ingredientes aut\u00f3ctonos y la importancia de retribuir justamente a las familias que sostienen la producci\u00f3n rural en los campos dominicanos, demostrando que la cocina de autor inicia en la tierra f\u00e9rtil y el trabajo de sus agricultores.<\/p>\n

Nuevo modelo de reconocimientos en la Gala de Turismo y Gastronom\u00eda<\/span><\/p>\n

La Gala de Turismo y Gastronom\u00eda, evento central del festival, reunir\u00e1 a autoridades, empresarios, comunicadores y actores de los sectores tur\u00edstico y gastron\u00f3mico de ambos pa\u00edses. En esta edici\u00f3n, la entrega de reconocimientos que se realiza en el marco de la gala implementar\u00e1 un nuevo esquema t\u00e9cnico de postulaci\u00f3n y evaluaci\u00f3n para los galardonados.<\/p><\/blockquote>\n

E<\/span><\/strong><\/span>ste formato renovado ampl\u00eda el rango de selecci\u00f3n para visibilizar a aquellas personalidades, empresas e instituciones p\u00fablicas y privadas que han dedicado a\u00f1os continuos a salvaguardar y proyectar la identidad cultural, gastron\u00f3mica y tur\u00edstica de la Rep\u00fablica Dominicana en el exterior. Los detalles del panel evaluador y los nominados ser\u00e1n difundidos oportunamente dentro de la programaci\u00f3n oficial.<\/p>\n

Alianza multisectorial<\/span><\/p>\n

La tercera edici\u00f3n es posible gracias a la colaboraci\u00f3n entre el Estado dominicano, gremios de la comunicaci\u00f3n y el empresariado privado. El festival RD Exquisita es coorganizado por Foro DoMadrid, cuenta con el patrocinio oficial del Banco Agr\u00edcola de la Rep\u00fablica Dominicana (Bagr\u00edcola), en respaldo a la tecnificaci\u00f3n, rentabilidad e internacionalizaci\u00f3n del productor nacional, y con el restaurante Mes\u00f3n de Iberia como colaborador estrat\u00e9gico gastron\u00f3mico.<\/p><\/blockquote>\n

\"\"<\/p>\n

Entre las entidades aliadas figuran la Embajada de la Rep\u00fablica Dominicana ante el Reino de Espa\u00f1a, el C\u00edrculo Hispanoamericano de Salamanca, la Asociaci\u00f3n Dominicana de Prensa Tur\u00edstica (Adompretur), el Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA), la Confederaci\u00f3n Dominicana de la Micro, Peque\u00f1a y Mediana Empresa (Codopyme), la Federaci\u00f3n Dominicana de Comerciantes (FDC), Henry Coradin Comunicaciones, Cibeles Cosmetics.<\/p>\n

P<\/span><\/strong><\/span>articipa adem\u00e1s la Red Gastron\u00f3mica Dominicana en Espa\u00f1a, integrada por una veintena de establecimientos de restauraci\u00f3n que impulsan sinergias para fomentar la gastronom\u00eda dominicana en suelo europeo, bajo la coordinaci\u00f3n de Foro DoMadrid.<\/p>\n

Antesala de FITUR<\/span><\/p>\n

Fijada estrat\u00e9gicamente para las fechas previas a la celebraci\u00f3n de la Feria Internacional de Turismo (FITUR), RD Exquisita se reafirma como una plataforma de diplomacia gastron\u00f3mica y promoci\u00f3n de destino de primer orden.<\/p>\n

La iniciativa demuestra que la proyecci\u00f3n de una naci\u00f3n no reside \u00fanicamente en la belleza de sus playas, sino en la capacidad de conectar con el mundo a trav\u00e9s del paladar, la memoria cultural y la solidez exportadora de su sector productivo.<\/p><\/blockquote>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La tercera edici\u00f3n de RD Exquisita se celebrar\u00e1 del 16 al 19 de enero en Madrid y expande por primera vez su circuito a la ciudad de Salamanca. Coorganizada por Foro DoMadrid y patrocinada por el Banco Agr\u00edcola, la plataforma busca conectar la gastronom\u00eda y el agro dominicano con los mercados europeos como antesala a FITUR.<\/p>","protected":false},"author":213,"featured_media":40662,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[5375,5380,5385,5376,5374,5390,5378,766,5386,5391,5394,5388,5393,5384,3402,365,5389,5383,3305,5377,5381,5387,5382,5373,5379,5392],"class_list":["post-40661","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-travesias","tag-agropecuaria-dominicana","tag-arganzuela","tag-asociacion-dominicana-de-prensa-turistica-adompretur","tag-banco-agricola","tag-castilla-y-leon","tag-cibeles-cosmetics","tag-comercio","tag-confederacion-dominicana-de-la-micro","tag-federacion-dominicana-de-comerciantes-fdc","tag-festival-rd-exquisita-2027","tag-fitur-2027","tag-foro-domadrid","tag-gastronomia","tag-henry-coradin-comunicaciones","tag-madrid","tag-meson-de-iberia","tag-ondo-especial-para-el-desarrollo-agropecuario-feda","tag-pequena-y-mediana-empresa-codopyme","tag-programa-consume-lo-nuestro","tag-salamanca","tag-tetuan","tag-turismo-cultural-y-gastronomico"],"yoast_head":"\nRD Exquisita 2027 ampl\u00eda su ruta hacia Salamanca - 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