Santo Domingo, República Dominicana.-– Sembra Agencia de Vinos realizó una cata de vinos españoles dirigida por el propietario de la bodega, Álvaro Comenge.
Bodegas Comenge, es una reserva de la Ribera del Duero certificada ecológica por la Unión Europea. Inspirada por Miguel Comenge, autor de la primera enciclopedia vitivinícola de España hace casi un siglo.
La cata de los vinos de Bodegas Comenge se realizó en Sembra Agencia de Vinos y también contó con la presencia de uno de los fundadores de la reconocida empresa, Eduardo García.
El destacado bodeguero manifestó que la visión de Comenge es elaborar vinos que reflejen el terruño de la finca familiar. “Trabajan bajo la creencia en la innovación y la excelencia, enfocados en el medio ambiente y la sostenibilidad para producir grandes vinos de la Ribera del Duero”, enfatizó.
El evento se llevó a cabo entre un selecto grupo de amantes del vino, que disfrutaron las bebidas artesanos y ecológicos de Bodegas Comenge.
Para la ocasión también se realizó una cena armonizada con un cochinillo segoviano preparado por el chef José Manuel Lombardero.
